Beschrijving
Traditioneel fijn volkorenbrood dat voornamelijk uit volkorentarwemeel bestaat. Door de toevoeging van tarwebloem heeft het brood toch een fijne structuur.
Prijsklasse: €1.60 tot €3.00
Traditioneel fijn volkorenbrood dat voornamelijk uit volkorentarwemeel bestaat. Door de toevoeging van tarwebloem heeft het brood toch een fijne structuur.
VOLKORENTARWEMEEL (57.59 %), water (37.73 %), gist (1.20 %), bakkerszout (1.20 %), GERSTEMOUTMEEL (0.72 %), TARWEBLOEM (0.48 %), dextrose (0.36 %), plantaardige olie(raapzaad (0.36 %)), tarwemoutmeel (0.26 %), emulgator(E472e (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur) (0.05 %)), plantaardig vet(palm (0.05 %)), GERSTEMOUTEXTRACT, enzymen, kaliumjodide, antiklontermiddel(E535 (natriumferrocyanide))